La Facultad de Ciencias de la Salud ha sido el escenario de la primera puesta en común de las conclusiones preliminares de los diferentes grupos de investigación que integran el Consorcio MOIR. El objetivo principal de estas colaboraciones se centra en el estudio de los mecanismos implicados en el desarrollo de la resistencia a la insulina.
Las jornadas, inauguradas por Rafael García Muñoz, Vicerrector de Investigación, han contado con las exposiciones de los representantes de los grupos de investigación y han sido coordinadas Manuel Ros, Director del Departamento de Bioquímica, Fisiología y Genética Molecular.